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科普 - 白酒技术 - 列表
思考与练习
任务一 白酒品评的意义和作用
一、评酒员的基本功要求
二、评酒员的训练
一、评酒前的准备
二、评酒方法
三、评酒顺序与效应
四、评酒的步骤
一、各类香型白酒的品评术语
二、各类香型白酒的感官标准
共185条
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