第二节 洗涤剂酶的类型和特性

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第二节 洗涤剂酶的类型和特性

洗涤剂酶自1960年上市以来,虽经历了60年代和70年代的长期发展,但到80年代中期的20多年中,仍只有单一的碱性蛋白酶。随着生物技术的不断发展和对洗涤剂性能越来越高的要求,除碱性蛋白酶品种得到扩展外,新型的纤维素酶、脂肪酶和 ......(本文共 10112 字 , 20 张图)     [阅读本文] >>


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