一、白酒窖池窖泥优势可培微生物分析

(一)习酒窖池窖泥优势可培微生物分析1.习酒热季窖池窖泥可培微生物数量分析(1)细菌类可培微生物数量由表4-1可知,习酒热季窖皮泥微生物数量是窖壁、窖底微生物数量的几十倍以上,这表明在发酵过程中特殊的厌氧环境与发酵环境 ......（本文共 13764 字 , 8 张图） [阅读本文] >>

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