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科普 - 食品非热力加工 - 列表
第一节 热力杀菌技术
一、超高压技术
二、辐照技术
三、超声波技术
四、脉冲强光技术
五、臭氧技术
六、膜分离技术
七、生物杀菌技术
一、高压脉冲电场杀菌技术
二、国内外脉冲电场技术的研究进展
共146条
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