所属栏目：制粉师
小麦籽粒形状近似于椭圆或长圆形,顶部有一簇茸毛,常称为麦毛;下端为麦胚,胚的长度约为1/4～1/3。有胚的一面称为麦粒的背面,与之相对的一面称为腹面。腹面凹陷,有一沟槽,称之为腹沟。小麦籽粒由皮层、胚乳、胚三部分组成。其 ......（本文共 1509 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
知识贝壳