所属栏目:金华酒酿造
春秋时期是金华酒的成长期,此时,金华就出现了白醪酒,这是以糯米为原料,用白曲和蓼草汁水作发酵剂酿制而成的。白醪酒以其特有的风味,使金华酒崭露头角。在唐初,酒色清纯、甘醇似饴的瀫溪春,驰誉江南各都会。白蓼曲是由蓼草 ......(本文共 2213 字 , 2 张图) [阅读本文] >>