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科普 - 乳品和饮料 - 列表
三、对人体有益菌
一、生理异常乳
二、微生物污染乳
三、化学异常乳
一、形成薄膜
二、美拉德反应
三、蛋白质变性
四、形成乳石
五、热处理对牛乳中其他成分的影响
一、视觉评价
共206条
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