一、视觉评价

所属栏目:乳品和饮料

视觉感觉的强弱取决于光的波长和强度,能产生视觉的光刺激的波长范围是380~780nm。光照强度不同,眼睛对被观察物的感受性(即敏感性)也不同。牛乳视觉评价的主要指标是色泽,其也是判断牛乳质量的一个重要指标。评价色泽应该在 ......(本文共 529 字 )     [阅读本文] >>


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