所属栏目：乳品和饮料
原料乳被微生物严重污染而产生异常变化,成为微生物污染乳。最常见微生物污染乳是酸败乳及乳房炎乳。乳房炎乳及其他致病菌污染乳对人体是有危害的。牛乳从健康乳腺中分泌直至被挤出应为无菌状态,但牛乳房内和挤乳过程中可 ......（本文共 617 字 ） [阅读本文] >>
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