10.β-葡聚糖酶有什么特性?

所属栏目:酶制剂应用技术

LAMINEXBG是一种从木霉菌株中提取的β-葡聚糖酶。LAMINEXBG典型应用范围包括酿造、果汁和葡萄酒的生产。(1)产品特性活力:850-1050Azo-BBGu/mL(最低)。外观:棕色液体。级别:食品级,Kosher标准。pH:4.8~5.2。密度:1.0~1.2g/mL。(2)单位定义LAMINEX ......(本文共 595 字 )     [阅读本文] >>


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