绍兴黄酒的社会功能

绍兴素有酿酒之风，故有“酒乡”之誉。所谓“无村不酿酒，无人不沾酒”。绍兴黄酒酿制技艺是一种技术，其文化功能主要通过物化的产品——绍兴黄酒来体现。作为一种物质产品，绍兴黄酒的背后折射出的是绍兴地区的文化演 ......（本文共 2250 字 , 1 张图） [阅读本文] >>

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