所属栏目:天然食用香料、色素
天然风味剂和着色剂的测定分析包括三种不同类型:①化学成分分析;②残留物分析;③微生物学分析。化学分析活性组分含量测定最重要。每种活性组分都有某些特征表象作用。这些表象作用,除可用常规方法分析以外,可能需要借助仪 ......(本文共 2305 字 , 1 张图) [阅读本文] >>