所属栏目：食品微生物
人类在长期的生产实践中利用微生物,认识微生物,研究微生物,改造微生物,使微生物学的研究工作日益得到深入和发展。微生物学的发展过程一般可分为五个时期:史前期、初创期、奠基期、发展期和成熟期(表0-1)。表0-1微生物学的发 ......（本文共 2779 字 , 7 张图） [阅读本文] >>
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