所属栏目：农副产品加工
1.加工工艺 几乎所有的食用菌都可以进行盐渍加工,但在目前的国内外市场上,食用菌盐渍商品主要是双孢蘑菇、平菇、滑菇、猴头菇、金针菇和真姬菇等。各种食用菌盐渍方法基本相同。工艺流程:原料采收、分级→洗清、护色→杀 ......（本文共 1272 字 ） [阅读本文] >>
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