所属栏目：中式发酵面食
【配料】面粉700克,可可粉20克,干酵母3克,玉米面(或其他颜色的杂粮粉)50克。【制法】(1)取面粉500克,加入干酵母2克,用适量的水和制成软硬适中的面团〔1〕;(2)余下的面粉中一半加入可可粉、干酵母1克和适量的水和制成软硬适中的巧 ......（本文共 341 字 ） [阅读本文] >>
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