一、葱油花卷

所属栏目:中式发酵面食

【配料】面粉1000克,盐20克,馒头改良剂2克,植物油20克,葱末50克,干酵母40克,水适量。【制法】(1)将面粉、酵母、馒头改良剂加温水和成面团,室温静置5分钟左右;(2)将面团搓成长条形,揿扁,用擀面棒擀成0.3厘米左右厚、35厘米左右宽的长 ......(本文共 307 字 )     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多