二、软体动物的肌肉组织

乌鲗、鱿鱼类的肉一经烧煮很易收缩,带皮者会因表皮的收缩将整体卷成筒状;其体胴(外套膜)肉很难沿体轴方向撕开,但较易从体轴的垂直方向上撕开。这是头足类动物皮、肉组织的特异性。1.皮的组织鱿鱼的体胴外表皮是由四层组成 ......（本文共 1622 字 , 2 张图） [阅读本文] >>

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