所属栏目:饮料工艺学
色泽是人们评价食品质量的重要感官指标,同时也是判断食品质量是否新鲜的指标之一。对于透明包装的饮料来说,柔和、鲜艳的色泽能在第一时间抓住消费者的眼睛,增强购买欲,并给人良好风味的联想。这一点对于一种新开发的饮料 ......(本文共 2140 字 , 1 张图) [阅读本文] >>