生炝条虾

“春虾”又称“白虾”，为一种抱卵虾类，背部有类似白色的点，且腹部更有许多卵为其最大特色，因虾呈长条形，盐城人故取名为“条虾”也称“白虾”，清明时节食用最佳。其虾壳柔软，肉质鲜嫩，与蛤蜊、鲜蛏同被誉为盐城 ......    （本文共 332 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>