梅竹图

1993年11月，淮安迎宾馆毛玉平大师采用国画写意的手法和精湛的刀工技法，以一款造型优美的“梅竹图”冷拼参加全国第三届烹饪技术比赛（个人赛）获冷盘金奖。主图为竹节，将烹饪原料经精细的刀工处理，码叠合理，苍劲生动 ......    （本文共 345 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>