(四)乳酸钙

所属栏目:食品添加剂

(四)乳酸钙

编码CNS01.310;INS327化学结构C6H10O6Ca·nH2O(n=0~5)  相对分子质量 218.22(无水物)性状白色到乳白色结晶性颗粒或粉末,几乎无臭,或稍有特异臭。最多可含5分子结晶水,在空气中微有风化性,加热到120℃失去结晶水变成无水物。溶于水,几 ......    (本文共 431 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


推荐内容


专业词典

更多