糖醋黄河鲤鱼

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糖醋黄河鲤鱼

【原料】黄河鲤鱼1条（重700克）。白糖200克，醋70克，花生油1500克（耗200克），酱油20克，精盐5克，湿淀粉300克；葱、姜、蒜末共10克，清汤200克。【做法】1.首先把鱼去鳞，五脏、鳃，洗净。然后把两面每隔2.5厘米宽划一刀（大翻 ......（本文共 477 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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