粮谷

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粮谷

粮谷类食物包括稻米、小麦、玉米、高粱、大麦、燕麦、小米、荞麦和青稞等,是我国人民传统膳食的主体,而且在每日膳食中占重要的地位,也是蛋白质、热能以及一些矿物质和B族维生素的重要来源。粮谷中蛋白质含量一般在 ......(本文共 673 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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