所属栏目：果蔬加工
(一)按照工艺和状态分类果蔬汁按照工艺和状态(主要是形状和浓度)分为:天然果蔬汁、浓缩果蔬汁、果饴(糖浆果汁)、果蔬汁粉四类。1.天然果蔬汁(浆)天然果蔬汁(浆)是指采用物理方法将水果或蔬菜加工制成可发酵但未发酵的汁(浆 ......（本文共 829 字 ） [阅读本文] >>
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