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(一)菲律宾蛤仔低温保活流通技术操作规范1.原料青岛产活菲律宾蛤仔,规格为60～80个/500g。目测检查,将待检的菲律宾蛤仔逐个摆立在60cm×40cm的铁盘中,常温下30～60min,两壳张开能自由闭合的为活体,两壳微开不能闭合的为死体。2.工艺 ......（本文共 2549 字 , 3 张图） [阅读本文] >>
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