所属栏目：贝类加工
在中国,贝类加工并不属于新兴行业,但其发展一直停留在初级阶段。即便是产量和出口量均较大的主要经济贝类,绝大多数也止步于前处理的加工领域。首先,我国贝类净化技术起步晚,标准化程度不高。由于贝类属于滤食性动物,存在 ......（本文共 1451 字 ） [阅读本文] >>
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