所属栏目:酵母生产与应用
只有当培养液含有全部必需的营养物质时,酵母菌才能良好地进行生长繁殖。但是应用于培养酵母的各种原料,或者完全不含有某种酵母细胞正常生命活动所必需的营养物,或者含量不足,所以应在培养液中添加某些营养物,如硫酸铵、氯 ......(本文共 1219 字 ) [阅读本文] >>