所属栏目：醋的保健与药用
1. 食醋的选择 在选择食醋时,首先要辨别质量和真伪。鉴别质量要看颜色、闻香味、尝味道。①颜色。食醋有红、白两种。优质红醋呈琥珀色、红棕色、黑紫色;白米醋清亮、透明、无杂质。②香味。优质醋酸味芳香,没有杂味。③味 ......（本文共 1372 字 ） [阅读本文] >>
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