第四章 重庆小曲白酒的发展与技术创新

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第四章 重庆小曲白酒的发展与技术创新

新中国成立后,在中国共产党的领导下,1956年,国家实行公私合营,酒厂成为国营企业,四川省的酒厂绝大多数均属商管酒厂,划归各地糖酒公司管理。永川地区糖酒公司负责管理全地区八个县(以下简称江八县)的酒厂,专门设立了生产技术 ......(本文共 14523 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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