所属栏目：水产风味化学
前已述及,饲料的不同可能造成人工养殖对虾与野生对虾虾体所含脂肪酸组成和含量的不同。人工养殖对虾所喂养的饲料中,主要是以花生饼、大豆饼等富含亚油酸C18:2的饲料为主,所以造成人工养殖对虾脂肪酸组成中含有较高含量亚油 ......（本文共 446 字 ） [阅读本文] >>
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