1.3.2 纤维素的水解

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1.3.2 纤维素的水解

1.3.2.1纤维素的酸性水解纤维素大分子中的β-1,4-糖苷键是一种缩醛键,对酸特别敏感,在适当的氢离子浓度、温度和时间作用下,糖苷键断裂,聚合度下降,还原能力提高,这类反应称为纤维素的酸性水解,部分水解后的纤维素产物称为水解 ......（本文共 1726 字 , 5 张图）     [阅读本文] >>


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