六、超高效液相色谱串联质谱测定牛乳中的兽药残留

所属栏目:液相色谱技术在食品与药品分析中的应用

六、超高效液相色谱串联质谱测定牛乳中的兽药残留

养殖业中广泛使用兽药及饲料添加剂,如抗生素、磺胺类、抗寄生虫药、激素、生长促进剂、镇静剂等,导致水产品、畜禽肉类、蛋类及乳类中药物残留。在动物性食品中,这些化学药剂的残留会对人体健康造成危害。牛乳作为一种广 ......(本文共 1795 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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