所属栏目:液相色谱技术在食品与药品分析中的应用
类胡萝卜素、维生素A、维生素E都属于脂溶性微量营养素,与人类健康密切相关。流行病学研究表明,类胡萝卜素可抗癌,还具有保护心脏的功能;维生素A可维持正常视觉功能,维护上皮组织细胞的健康,维持骨骼正常生长发育,有助于细胞 ......(本文共 2009 字 , 1 张图) [阅读本文] >>