一、人工嗅觉在食品检测中的应用

所属栏目:农产品无损检测技术与分析

一、人工嗅觉在食品检测中的应用

(一)人工嗅觉技术应用简介目前食品气味测定方法中用的最多的是气相色谱法(GasChromatography,简称GC),气相色谱仪是重要的理化分析仪器,它几乎可用于所有化合物的分离和测定。灵敏度高(10-12g/s),分离和测定可一次完成,也可以和多种波 ......(本文共 3944 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


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