所属栏目：蛋白质纯化与分析
蛋白质是一种极具多相性的生物大分子,离开其天然环境,蛋白质分子极不稳定,容易变性,另外,在细胞和提取液中蛋白质的性状也不尽相同。从正常生物基质中提取各种蛋白质均需要有特定的条件。如果不能满足这一条件,蛋白质将很 ......（本文共 314 字 ） [阅读本文] >>
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