3.2 薯类淀粉生产工艺分析

所属栏目:淀粉生产及深加工技术

3.2 薯类淀粉生产工艺分析

3.2.1 马铃薯淀粉生产工艺马铃薯淀粉生产工艺是多种多样的,选择工艺的依据是根据投资的规模、选择设备的档次和自动化程度的高低。一般工业化生产,均采用湿法加工工艺,以最大限度地控制细胞液和细纤维在淀粉颗粒中的存在 ......(本文共 12066 字 , 3 张图)     [阅读本文] >>


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