所属栏目:白酒技术
贮存时间、贮存容器材质、贮存条件和方法都将影响白酒的质量。贮存时间越长,酒质越好,这是长期实践经验的总结,并被白酒界人士所公认。从时间上来看,酱香型白酒贮存期在3年以上,浓香型白酒在1年以上,清香型白酒半年以上。贮 ......(本文共 928 字 ) [阅读本文] >>