(一)大豆栽培简史

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我国是大豆的起源地,约有5000年的栽培历史,有文字记载的历史也有3000~3500年。山东种植大豆的历史也十分悠久。《诗经》中有“黍稷重穋,植穉菽麦”的记载。《管子》中有齐桓公北伐山戎,种植大豆的记载。说明在西周和东周时期 ......(本文共 545 字 )     [阅读本文] >>


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