所属栏目：杂粮食品生产
【原料】燕麦粉、小麦粉、白糖、豆油、食盐。【工艺流程】调馅→调制油酥面团→包馅→压扁刷糖→烘烤→冷却→成品【操作要点】(1)调馅先将配方中的全部燕麦粉、白糖、食盐和豆油掺在一起,搅拌均匀,再加水调匀做馅。(2)调制 ......（本文共 408 字 ） [阅读本文] >>
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