一、甜荞和苦荞的特性及分布

所属栏目:杂粮食品生产

荞麦是蓼科荞麦属的双子叶禾谷类作物,起源于中国和亚洲北部。荞麦主要栽培种有甜荞和苦荞。甜荞也称普通荞麦,果实较大,三棱形,表面与边缘光滑,呈棕褐色或棕黑色。苦荞也叫鞑靼荞麦,果实较小,种子呈锥形卵状,上部锐利,下部 ......(本文共 497 字 )     [阅读本文] >>


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