四、薏米与血糯米

薏米与血糯米是两种营养丰富、有保健功能的米类,它们的成分如表2-45所示。表2-45薏米与血糯米的成分项目水分含量/%蛋白质含量/%脂肪含量/%碳水化合物含量/%膳食纤维含量/%灰分含量/%薏米血糯米11.213.812.88.33.31.769.173.72.01.41.61.1薏米 ......（本文共 192 字 ）     [阅读本文] >>