所属栏目：溶液过程理论与电磁处理技术
现代家庭生活中,由于微波炉的普及,经常需要将食油置于微波环境中加热。这是一种完全不同于传统外加热方式的加热方法。它主要是依靠微波的高频振荡直接作用于物质中的极性分子,摩擦致热而产生热效应的。因此,对于植物油中 ......（本文共 2656 字 , 5 张图） [阅读本文] >>
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