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蒜头炖鸡材料蒜头200克，土鸡腿1只，盐2小匙，调味料适量。加工土鸡腿剁块洗净，汆烫捞起冲净，备用；蒜头(选瓣大而结实的)剥去皮膜就好，不必拍裂，维持颗粒完整。作法将鸡块与蒜辩放进锅内，加5—6碗水，大火烧沸后转 ......（本文共 286 字 ） [阅读本文] >>
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