黑茶

1973年以后,黑茶包含现代的渥堆普洱熟茶,然笔者认为,渥堆普洱熟茶有别于黑茶制程,应该独立一类。在此,黑茶的说明将不涵盖普洱茶在内。制程:鲜叶→炒青→揉捻→渥堆→干燥→蒸压→成型干燥黑茶的特点,叶色黑褐油润,渥堆是黑 ......    （本文共 248 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>