(四) 南方少数民族饮食

南方少数民族主要分布在我国长江以南和川、滇、黔各省区。他们之中大多数生活在山岭、丘陵、河谷地区,很早就开始了农耕生活。南方山中养育的飞禽走兽乃至昆虫,也为南方少数民族提供了不少美味佳肴。南方大多数少数民族以 ......    （本文共 1658 字 ）     [阅读本文] >>