玉米

粮食类烹饪原料。又称玉蜀黍、苞米、苞谷、棒子、珍珠豆等。属禾本科植物,原产中南美洲的墨西哥和秘鲁,现世界各地均有栽培。我国约于明代引入,现我省广有种植。玉米品种很多,按颜色可分为黄、白、杂色等玉米;按粒质可分为 ......    （本文共 297 字 ）     [阅读本文] >>