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银耳多糖对益生菌发酵驼乳改善小鼠免疫和肠道黏膜屏障功能的影响
藤椒精油抗芽孢杆菌生物被膜关键组分的分子对接虚拟筛选与活性评价
源自蜡样芽孢杆菌抗菌肽DB16的筛选及其对金黄色葡萄球菌的抑菌机制
长双歧杆菌婴儿亚种利用母乳低聚糖的分子机制及益生作用研究进展
马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种real-time PCR检测方法的建立与应用
壳聚糖-透明质酸钠-益生菌水凝胶的制备、表征及胃肠道缓释作用
后生元的作用机制及其在食品领域的应用
林麝肠道中乳酸菌的分离筛选及益生特性
ARTP诱变筛选增香、高产酒精的富硒酵母菌
基于β-环糊精基金属有机框架构建4-萜烯醇包封体系
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