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在选购人参时,不少人认为人参越大越好,都以根条粗大饱满为标准,医药市场也以人参的根条大小来定等级。但研究结果证实,根条较小,支根较多的人参,其有效成分的含量反而较高。其原因在于人参根条越多越细,相对的韧皮部的面积 ......(本文共 586 字 ) [阅读本文] >>