一、辨证施膳

所属栏目:药膳食疗

不同人的体质、病证各有差异,在保健强身、防治疾病而应用药膳时,强调辨证施膳,以和为贵,过犹不及。1.根据疾病的性质施膳病证有寒热之分,食物同样也有寒热之分。如食物中的面粉、姜、葱、蒜、羊肉、犬肉、牛肉属温性;而小米 ......(本文共 691 字 )     [阅读本文] >>


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