一、药膳配伍原则

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药膳配伍,就是在中医基础理论及药膳学理论的指导下,采用两种以上的药膳物料配合应用,相互协同。适当的配伍,可调整物料的性味功能,增强药物疗效。各种药膳配方,不是简单的几种药物或食物相加,而是按照一定原则进行配方的。 ......(本文共 576 字 )     [阅读本文] >>


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